Pão-de-ló

Pão-de-Ló

O pão-de-Ló mais fácil de fazer de sempre, esta receita é muito simples. Com apenas três ingredientes, o segredo está no tempo de mistura da massa. Se já estás com água na boca, clica no video e descobre como fazer este bolinho doce e fofinho!

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Pão-de-ló

Recipe by À Minha ManeiraCourse: lanche, desert, SnacksCuisine: PortugalDifficulty: Easy
Servings

6

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

15

minutes

Ingredients

  • 6 ovos

  • 8 c. sopa de açúcar

  • 5 c. sopa de farinha com fermento

Directions

  • Bater os ovos inteiros até ficarem esbranquiçados e espumosos
  • Sem parar de bater ir adicionando as colheres de açúcar e continuar a bater até a massa triplicar o tamanho e ficar mais espessa
  • Diminuir a velocidade da batedeira e, sem parar de bater, incorporar as colheres de farinha uma a uma. Desligar a batedeira assim que a última colher de farinha desaparecer na massa.
  • levar ao forno pré-aquecido a 180ºC com a ventoinha cerca de 12 a 15 min.

Recipe Video

Notes

  • Se queres um pão-de-ló mais húmido, retira do forno mais cedo.
  • Vê o vídeo para mais dicas!

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