Olá,
Sejam bem-vindos ao meu novo blog para entusiastas de cozinha, sejam solteiros ou casados, pai ou mãe, tios ou avós, se nunca conseguem repetir a mesma receita, pretendem inspiração para dar uso a tudo o que encontram no vosso frigorifico, isto é para vocês.
Eu sou a Inês, comecei as minhas experiências de cozinha em casa dos meus pais quando tinha 10 anos, que me deixavam experimentar todas as receitas que eu quisesse, ao que parece, até tinha jeito e dava uma ajuda para alimentar o resto da família.
Hoje a mãe sou eu, e por vezes é difícil satisfazer os gostos de todos ca em casa, principalmente dos minorcas e as suas esquisitices.
Aqui, muitas das vezes, não vão ter medidas exatas, vão sim encontrar inspiração e um partilhar de ideias, para variar à mesa e reduzir o desperdício alimentar.
Para uma refeição completa, ou apenas um snack. Para doces ou salgados. Venham comigo e vamos inspirar-nos com uma pitada de todos os cantos do mundo, ou com todos os segredos que escondem o nosso frigorifico.
Até já!
